Leopold Uibel
Leopold Uibel vinaří od roku 2007 v Ziersdorfu na západním okraji Weinviertelu, kde se soustředí na vína, která věrně odrážejí terroir a charakter místních vinic. Historie jeho vinic je doložena až od roku 1220, přičemž se předpokládá, že sahá ještě dále, až ke Keltům. Vinařství pracuje biodynamicky podle principů DEMETER, s maximálním respektem k přírodě a cílem udržet rovnováhu mezi faunou a flórou. Výsledkem jsou autentická, tak akorát divoká vína.
Weinviertel, Ziersdorf
Weinviertel | bílé, suché | Květinový, minerální a lehce spicy Veltlín v podání Leopolda Uibela!
Weinviertel | oranžové, suché | Oranžová raketa do světa vína Lepolda Uibela.
Weinviertel | červené, suché | Elegantní kořenité červené s tóny hořké čoklády.
Weinviertel | bílé, suché | Yellow gold! Tenhle krásně plný Veltlín se klidně vyrovná těm nejlepších Chardonnkám.
Weinviertel | oranžové, suché | Hodně zábavné a živé cuvée Müllerky, bílého a červeného Veltlínu.
Weinviertel | oranžové, suché | Šťavnatý, lehce slaný Riesling plný ovoce.