Immich-Batterieberg - Jour Fixe Riesling 2020
Mosel | bílé, suché | šumivé |
Riesling, který nastavuje laťku! Suchý, precizní a šťavnatý – Moselské bubliny v nejlepším podání.
Riesling, který potvrzuje, proč je Mosela světovou špičkou. Jour Fixe je precizně suchý, šťavnatý a dokonale vyvážený.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Německo |
|---|---|
| Vinař: | Immich-Batterieberg |
| Víno: | pét-naty a sekty |
| Styl: | suché |
| Země původu: | Německo |
| Region: | Mosel |
| Barva: | bílá |
Pro milovníky ryzlinku takové malé ryzlinkové nebe.
60 a více let staré pravokořenné vinice na šedé břidlici s křemencem, sklepy s tradicí výroby vína doloženou do roku 908, monopolní trať Batterieberg a poctivá práce nesmírně nadaného přírodního vinaře Gernota Kollmanna - to je popis vinařství Immich-Batterieberg v kostce. Překrásné charakterní ryzlinky, které z jejich sklepa od roku 2009 vycházejí, si velmi rychle našly fanoušky po celém světě, čemuž se netřeba divit - poptávka po přírodních moselských vínech je nesrovnatelně větší než nabídka. Gernot Kollmann vyznává čistě tradiční bezzásahovou cestu přípravy vína. Kvasí se tedy spontánně a převážně ve starších dubových sudech s lehkým sířením až před lahvováním, vína jsou suchá a mají nižší alkohol, přesto jsou však intenzivní, dlouhá a neuvěřitelně elegantní.
Mosel, Enkirch