Maria & Sepp Muster - Rosé Vom Opok 2017
Štýrsko | rosé, suché |
Typická štýrská kyselina v hravém podání
Řada Vom Opok odkazuje ke strmým svahům s opukovým podložím, na kterých ve Štýrsku hospodaří vinařský pár Marie a Sepp Musterovi. V tomhle zábavném rosé se jim povedlo spojit zemitost a šťavnaté tóny jahod, limetky a bílého pepře.
Sepp a Maria Musterovi spolu tvoří ve Štýrsku jedna z nejkrásnějších vín.
Čistá v projevu, ale nesmírně bohatá v charakteru, zapamatovatelná a elegantní. Tvrdí, že se nesnaží svá vína napasovat do žádného konkrétního stylu, ale jen jim pomáhají, aby skrze terroir a ročník sama využila svůj poteniál. Jejich vinice leží na opukovém podloží v poměrně vysoké nadmořské výšce 430-470 m.n.m. téměř u hranic se Slovinskem. Musterovi hospodaří kompletně biodynamicky a jejich vína nesou certifikaci Demeter.
Štýrsko, Leutschach