Bideona - Las Parcelas Blanco 2020
Rioja | bílé, suché |
Vybroušená Rioja v bílém provedení
Pokud je pro vás Rioja v bílém naprostou novinkou, začněte u téhle. Jak u vinařství Bideona bývá zvykem, i tahle je perfektně vyvážená a díky vysoké nadmořské výšce vinic také krásně svěží. Vůní připomíná žluté ovoce i květinové tóny, jemnost získala díky vápencové půdě.
Za víny vinařství Bideona stojí Tao Platón, enolog se zkušenostmi z Bordeaux, Burgundska i Nového Zélandu. Znalosti i vinařské techniky z těchto míst přetavil do filozofie Bideony, která má misi pomáhat k udržitelnějšímu a autentičtějšímu světu vína. Vinařství se hrdě hlásí ke svému regionu a přispívá k nové generaci vín, jež se více ztotožňují se svým původem než způsobem zpracování typickým pro Rioju v posledních dekádách. Díky tomu v Bideoně vznikají vína, která ztělesňují čisté dědictví přenádherné oblasti Rioja bez jakýchkoliv kompromisů.
Rioja