La Furtiva - Batussa negre 2023
Cataluña | červené, suché |
Neskutečně zábavné a ovocné! Perfektní vstup do červeného Katalánska.
90% superlokální katalánské odrůdy Trepat a 10% Macabeu. Netradiční kombinace, ale famózní víno. Lehčí červené, ovocné a prudce pitelné. Doporučujeme podávat nachlazené.
Batussa je projekt Oscara Navase, který vznikl během covidových restrikcí. Cíl byl udělat dobře pitelné naturální víno, které bude současně i cenově přístupné a nevystraší ty, kteří tenhle styl ještě neznají, nebo s ním teprve začínají.
Doplňkové parametry
Kategorie: | La Furtiva |
---|---|
Vinař: | La Furtiva |
Víno: | červené |
Styl: | suché |
Země původu: | Španělsko |
Region: | Cataluña |
Barva: | červená |
Obsah alkoholu: | 12,5% |
Objem: | 0,75 l |
Ročník: | 2023 |
Odrůdy: | Trepat, Macabeu |
Odrůdové složení: | 90% Trepat, 10% Macabeu |
Podloží: | jíl, písek, vápenec |
Sklizeň: | ruční sběr |
Fermentace: | spontánní |
Filtrace: | ne |
Typ: | naturální |
La Furtiva je projekt Oscara Navase, rodáka z Katalánska, pocházející z vinic v Terra Alta. Terroir je zde především vápenncový a pískovcový a odrůdově se bavíme o Garnatxa Blanca a Macabeu. Hrozny kvasí od začátku společně a síra se přidává jen výjimečně. Stylově se jedná o lehčí, velmi elegantní vína, která umí krásně nazrávat. Produkce jde značně limitovaná, takže pokud uvidíte, že jsou skladem, doporučujeme neváhat.
Terra Alta